Spiderurt, sannsynligvis den minst kjente planten på denne listen, er en veldig lettdyrket plante som er fullstendig spiselig: røtter, blader, skudd og blomster. De mørkeblå-gule blomstene muntrer opp enhver kake, salat eller dessert. En stille skjønnhet som gjemmer seg i det klare skuet.